hilketaren Garrotxa hasi
Mas ritual Ombravella, hilketaren
Etxearen sarraskia Baina Ombravella, ikusi ohi ditugun lagun batzuk eta familia asetzeko errituala egin urtarrilean, hilketaren. hilabete gure arrazako txerri baserri bat duten denbora gure produktu naturalen Jakitegia bete gure ekoizpen propioa lortuko dugu For.
Asteburu honetan gogor lan egin dugu ekoizpena eta artisau zehar eta ondorioz gure herriaren laguntzaz ondo betetako Jakitegia saltxitxak dugu, xoris, zartailuak, bizkar, sendatu….
ritual hau, Oso gure eskualdean Garrotxa tipikoak, Beti egin dugu elkarlanean ingurukoekin eta bizi garen·prozesuak eta modu guztiak antzinako tradizio honetan lan egiteko ilustratzen.
Negua heldu da salbu gehiegi oraingoz hotza izan zen, a Baina Ombravella Tenperatura baxuak etorrera prest gaude.
