Vin de marché et le fromage recommandé par Mas Ombravella

Vin de marché et le fromage recommandé par Mas Ombravella

Samedi 10 Octobre Passeig d'en Blay accueillera un marché dédié aux vins et fromages étals qui rassemblent des vins de différentes appellations d'origine catalane et les meilleurs fromages artisanaux.

La promenade d'accueillir samedi à Blay 10 Octobre pour la première fois de la journée, Vin et fromage de marché. Il est un marché itinérant qui comprend plus de vingt stands où les produits traditionnels sont les premiers vins et fromages. Comme pour les vins, Olot il va faire Emporda, DO Penedès Pla de Bages. Et, les vins de table Calonge. Offre complète plusieurs vins enrichis en barrique.

Dans le marché des produits laitiers sera fromagers présents Mas de la Vall d'en Bas avec son fromage bio, autres; le fromage doit Matthias Moià avec toutes les variétés de fromage y compris celles faites avec du lait de buffle; la laiterie Roura-Soler de Saint-Paul continue ses spécialités de fromage de brebis, cabra i vaca; la laiterie Artefor Vilassar de Dalt chèvre et de brebis lavé avec de l'eau de mer; Fromage et Quitèria, en conservant toutes les propriétés du lait de chèvre qui ont fait. En outre, il y aura des fromages de chèvre Canaries.

Les rounds suivants marché d'artisanat d'autres produits tels que des saucisses connues Gori Vall d'en Bas et la bière artisanale Gargouille, Outre liqueur, pain d'épice, olives farcies, coques, yaourt, fromage cottage et puddings Dragées, autres.

Le marché des vins et les fromages aspect strictement commercial et un plus informatif, car il est des panneaux d'information de la maison qui illustrent l'importance des éléments impliqués dans le processus de fabrication du fromage, et le vin, des fûts de chêne utilisés pour les bouchons d'avoir laissé le vin respirer, ainsi que vignes et de raisins, dans ses différentes typologies.

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