Fredolic, cogumelos Garrotxa

Cogumelos Mas Ombravella, Apartamentos rurais da Garrotxa

Família de tricholomatals, encontramos esta espécie em geral todos gosta. Bolet é uma temporada que allarga, ja que muitas vezes cutucou com a chegada do frio, daí o seu nome é dado: negrito. Não será surpreendente, pegá-los congelados no meio da primeira geada.

O cogumelo que ele está procurando outras espécies e é grato para encontrá-lo, ja que grupo pode crescer em abundância.

Ações habitat com outros cogumelos muito popular em nosso território eo início, frequentemente decorar as cestas juntamente com outras espécies, como os cogumelos comestíveis ou cogumelos selvagens. Com a chegada do frio e do desaparecimento destas outras espécies, vai ganhar destaque como ambos os cestos na cozinha.

Vamos dar cinco centavos deste cogumelo conhecido e diferenciá-lo dealgumas espécies podem ser facilmente confundidos ultimamente tem tomado um susto real na nossa sociedade.

RECURSOS frias

O chapéu vem com vencimento fechado e tende a abrir para ser achatada, pode chegar a mais de 5cm de diâmetro. El seu cor é tons de cinza enegrecidas e ganha quando nos aproximamos do centro.

O folhas irregulares, espaçados no exterior mas vir junto como o pé. No início e cinza como as amadurece cogumelo branco cor-.

O pé quebrado branco, é fina e fibrosa, rompe com facilidade.

Podem dir que carne cogumelo é escassa i sem tampa odor especial, i tot that a cozinha é muito versátil. Este cogumelo é facilmente estragado devido à sua fragilidade.

CONFUSÃO COM POSSÍVEL frio

Temos uma grande variedade de comestíveis Tricholoma mas todos partilham o mesmo habitat e são considerados categoria inferior que terreum..

Com a tricholomes comestíveis, outros, encontrou o seguinte:

• O esquamós negrito (tricholoma atrosquamosum) cheirar folhas pontilhadas preto picantes, partes habitat com florestas de coníferas.

• O orirubens Tricholoma em faia e avetars, carne avermelhada.

• O tricholoma argyraceum as florestas de madeira.

• O tricholoma cingulatum nascidos entre salgueiros e carrega um anel pé apart.

• O farinhento negrito (tricholoma scalpturatum) cor mais branca do que terreum e alguns tingido amarelo.

• O myomyces Tricholoma, as aminas mais esbranquiçadas que terreum.

Menção especial para o perigo espécie de confusão, como tem sido recentemente alguns choques para a população:

• O placa spicy negrito (tricholoma virgatum), Ela difere porque parece a faia e avetars. A tetina em forma de chapéu termina com esfaqueamento de cinza mais claro. O aroma é frutado, mas seu sabor é tanto acre não é considerado comestível.

• O conselho venenoso negrito ou negrito (Tricholoma pardinum), é a espécie mais perigosa. Ao contrário do terreum Tricholoma, nascido nas florestas do abeto e de faia. Ele é mais robusto e com um pé de espessura e cheio de carne ao contrário terreum. O chapéu é decorado escamada essa visão parece ser riscado. Falamos de uma espécie perigosa pode causar, gastrointeritis violento longo.